Descrizione
Note sensoriali: Sentori intensi di confettura di fragola e ciliegia, lieve balsamicità a cui si affianca la fragranza di viola con un finale delicatamente speziato di pepe nero e cuoio. Gusto pieno e armonioso con una velata nota vanigliata.
Abbinamenti: Arrosti di carne, brasati, salumi e formaggi strutturati. Ottimo in accostamento alle zuppe di verdure ed ai piatti a base di funghi.
Temperatura di servizio: 18° C.